タイでの食事

タイ紹介

タイでの楽しみのひとつ、レストランでなく地元の食堂での食事です。
もちろん、衛生面などにも気を使いながらも、仲間と地元の食堂で食べる食事はまた格別ですね。

こういう雰囲気が大好きなんだよな~

ソムタムとパットプラボウム。
マイペット(辛くしないでね)と言うとOK,OKというくせに全然辛いじゃん!
マイペットルーイ(全く辛くしないで)というべきでした。
そして、私が18年前に言って初めて食べた至極の料理がこれ!

これがカオニャオマムアンだー
最初に食べた時の感動は忘れられません。
でもでも、タイの学生たちに言わせるとカオニャオマムアンは料理ではないんだと。デザートみたいなものらしい。まぁ確かにマンゴたっぷりで、ココナッツミルクかかってるし、わからなくもないけど、持ち米使ってんじゃん。米使ってたら料理だよ。と勝手に解釈しているタイ男です。
久しぶりに現地のカオニャオマムアン最高でした。